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                                                                                                                                                                                    潘齊順:專心傳承傳統制茶工藝
                                                                                                                                                                                    發布時間: 2021-04-09 來源: 浮梁縣融媒體中心 作者: 汪曉云 訪問量:

                                                                                                                                                                                    潘齊順,1975年出生在鵝湖鎮橋頭村一個普通的農民家庭,2004年,28歲的他結束了11年漂泊在外養蜂的日子,回到村里,開始學習制茶。經過多年的努力,20155月潘齊順被國務院農民工工作領導小組授予“全國優秀農民工”稱號;2018年被縣委、縣政府授予“浮梁工匠”稱號;2020年被中共江西省委、江西省人民政府評為“江西省勞動模范”稱號。

                                                                                                                                                                                    “別的我不會說,但是說茶我就說不完了,趕緊坐下來喝一杯我泡的茶?!迸她R順熱情地把記者請到家中,講述自己學習制茶的經歷。學茶之初,潘齊順不辭辛勞,翻山越嶺,到武夷山跟著70多歲的王火焱老師傅學習茶葉制作,在不斷的學習交流與實踐創新中,潘齊順對茶葉的認識更加全面和深刻,在茶葉界也不斷取得引人注目成績。

                                                                                                                                                                                    在自己取得一定成績的同時,潘齊順始終不忘家鄉的鄉親父老,多次參加縣就業局組織的茶葉培訓講堂,免費教授大家制茶技藝。作為全縣“制茶實踐導師”,他連續四年為當地脫貧致富民生工程培訓茶農300多人次。在新冠肺炎疫情期間,潘齊順為武漢捐贈茶葉30多斤。潘齊順說:“很榮幸被評為省勞模,感謝政府對我的認可與支持。今后,我會更加努力把我們浮梁的茶制好,將我們浮梁紅茶工藝傳播與傳承下去?!?/span>

                                                                                                                                                                                    這些成績的取得,對于潘齊順來說是難能可貴的,可每當被人提起,他卻從不驕傲。這兩年,慕名來拜師學藝的人源源不斷,他都會誠懇教授制茶技藝,因為制茶辛苦,現在愿意從事傳統手工制茶的年輕人越來越少,他希望有更多人學習、傳承手工制茶這一傳統工藝。



                                                                                                                                                                                    相關文檔:
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